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2019-2-18
  自然界的规律是春生、夏长、秋收、冬藏。春季春阳升发、乍暖还凉,不但要合理地调整饮食,还要有目的地选择一些适合春季的食物。  樱桃    樱桃素有“春果第一枝”的美誉。果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘.....【详细】
       吃水果不是门学问,可是如果说起水果该什么时间吃、怎样吃,每天该吃多少,不同的季节、不同的人该吃哪种水果,这些问题可不是每个人都说得清楚的。     吃水果的时机   应该什么时候吃水果呢,按传统习惯,认为饭后吃水果才是良好的饮食习惯。但是近来研究发现,其实这并不科学,饭后吃入的水果.....【详细】
  海带抗辐射   海带的提取物可减轻同位素、射线对机体免疫功能的损害,并抑制免疫细胞的凋亡,从而具有抗辐射作用。   小米抗噪声   在噪声环境中,人体内的B族维生素消耗量很大,应多食富含B族维生素的食物,如小米、燕麦、玉米等。   血豆腐抗粉尘   猪血、鸡鸭血中的血浆蛋白,经胃.....【详细】
  经常吃肉会导致智商下降,这是近来英国科学家在8170名参与实验的对象身上发现的有趣现象。     研究发现,大多素食者都是女性,而且受过良好的教育,社会地位也比较高。肉类爱好者的智商只比幼年平均提高了15%,而素食者平均提高了38%,差异非常明显。研究人员表示,如果把受调查者的社会背景和教育.....【详细】
        石榴、大枣、荔枝等均不能多吃      一般人们在发现嘴里干、起泡,甚至流鼻血时,就会意识到自己可能是蔬菜水果吃得少,因此上火了。于是,针对“病因”,他们开始自觉地用水果调理起来。殊不知,水果还分为寒性、平性和温性等,你很可能会因为吃错了水果,弄得“.....【详细】
   资料图片    菊花枕:将阴干的菊花瓣收入枕中,可辅助治疗高血压、头晕、失眠、眼睛红血丝。     菊花羹:将菊花与银耳(或莲子)煮或蒸熟后,加入少许冰糖,可去烦热,利五脏,治头晕目眩等症。     菊花酒:也叫“长寿酒”,由菊花加糯米、酒曲酿制.....【详细】
         “待到重阳日,还来就菊花”、“待到秋来九月八,我花开后百花杀。冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲”、“不是花中偏爱菊,此花开尽更无花”……古人的笔下,菊花很独特,很美。“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”,“更待菊黄家酝熟,共君一醉一陶然”,从屈原到杜甫,菊花可以吃,.....【详细】
       长期依靠药物补钙的老年人,除注意钙片剂量、服用方法外,在饮食上要注意少吃含草酸的蔬菜,如菠菜、芥菜、雪菜等。因为这些蔬菜含有的草酸易与钙离子结合,形成难以吸收的草酸钙。     北京医院营养科副主任营养师李长平说,钙剂进入胃肠道后转为易被吸收的钙离子,如果.....【详细】
  去核桃壳:     将核桃放在蒸笼内用大火蒸8分钟,取出放入冷水中泡3分钟,捞出逐个破壳就能取出其整个果仁。     去蚕豆壳:     把干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿内,加入适量的碱,倒上开水闷一刻钟,泡软后,剥皮容易,剥出豆瓣要用水冲洗。.....【详细】
   过年时讲吃,是为了迎合过年的喜庆;年后再讲吃,是为了调整身体,打造一个健康的状态,迎接快节奏工作的挑战。     今天,我们针对春节过后人们身体出现的一些状况,用饮食的方法来加以调整,但有一点你需要注意:不是吃一顿下面介绍的食物你的症状就 能消失的,调整需要一个过程,而且还要起.....【详细】
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