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    春天由于天气多变,因此在饮食和养生方面很讲究,谷雨过后,已是暮春,我们该如何健康饮食、吃适合这一季节的食物呢?   晨起喝杯水   暮春气候复杂,不过绝大多数地区都多大风天气,此时人体就容易流失水分,抵抗力就会随之下降,容易诱发、加重感冒与很多慢性病。这个时候,“补”水就显得特别重要。一夜春眠之后.....【详细】
    龙眼肉,又名“龙眼”、“荔枝奴”、“亚荔枝”、“圆眼”、“益智”、“蜜脾”等,为无患子科植物龙眼的假种皮,“桂圆”为其晒干之品。现代药理研究认为具有抗病原微生物、抗衰老、抗应激、增加免疫器官重量、增加体重、抗癌等作用。   中医学认为,其性甘、温,无毒,入心脾经 ,具有益心脾、补气血、安神定志等.....【详细】
    春为四季之首,万象更新之始。春季冰雪消融,万物复苏,柳丝吐绿,春花萌芽,自然界阳气开始升发。   这种环境最有利于精血化津气,充实人体的组织器官。春天的到来,好像新生命的到来,机体内随万物萌发、草长花开,也蕴动着一种勃勃的生机。但是春天气候多变,会直接影响人体的防御功能,全身的抗病能力也会下降;.....【详细】
    春天是万物复苏、万象更新的季节。春天,气候渐渐转暖,人的饮食应由厚味转淡,少吃辛辣食物。   早春时节气候仍很寒冷,寒冷刺激甲状腺,可引起功能亢进,消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱。另一方面,人体为了御寒也需要消耗热量来稳定基础体温。所以,早春期间的饮食构成应以高热量为主。除谷类制品外,还可选用糯.....【详细】
    一提起春季的食物,大家都会想到竹旬、蒲公英最为美味,尤其是蒲公英那种淡淡的苦味,最能够引发食欲。   春季的蒲公英可以用面粉糊裹着,以植物油炸着吃,也可以腌成碱菜,都非常开胃。    到了温暖的春季,野外的车前车、荠、繁缕、蔓青都会长出新芽。这些新芽不仅各有不同的香气,而且含有特别丰富的维他命a、.....【详细】
    桔子皮能抑制乳房癌   多吃桔子,能起到美容和健康的双重作用,真可谓是“一石二鸟”的健康食品!更有意思的是,桔子浑身都是宝,除了果肉,就是桔子皮,也应富含柠檬苦素(imonoid)而成为抑制乳房癌的制胜宝器!对于那些吸烟的朋友来说,桔子可是他们的福音,因为桔子能清除很多吸烟带来的各种有害成分!   安大.....【详细】
    春回大地,万物复苏,人体和大自然一样,处于生发之际。此时宜喝些花茶,可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。   郑州市第三人民医院中医科副主任医师王素君说,花茶性温,香而不浮,令人精神振奋,消除春困。花草茶不含咖啡因,热量低,又富含蛋白质、维生素A、维生素E、维生素B及多种矿物.....【详细】
    民间早有“春寒冻人不冻水”的说法,所以早春时节更要当心寒冷引起的风寒。   中国中医科学院教授杨力向《生命时报》记者介绍,紫苏叶炖蛋,有解表散寒、行气和胃的功能,可以缓解风寒引起的感冒、鼻塞头痛、咳嗽等症状,经常吃可以提高人体免疫力。   紫苏叶又称苏叶,《本草纲目》记载其可以“行气宽中,清痰利.....【详细】
    中医认为,春天是阳气生发的季节,所以人应该顺应天时的变化,通过饮食调养阳气以保持身体的健康。   中医认为,春天是阳气生发的季节,所以人应该顺应天时的变化,通过饮食调养阳气以保持身体的健康。   春天总的饮食养生原则是:   1.主食中选择高热量的食物。   是指主食中除米面杂粮外,适量加入豆类、.....【详细】
    气温急剧下降,常易引起人们胃痛发作,尤其是胃寒者。   因此,在气温变冷的时候,宜进食温中散寒之品祛除寒邪,给胃部温暖,可减少胃壁的肌肉收缩痉挛,常可使胃痛得到缓解。   1. 良姜粥   材料:高良姜末15克,大米100克。   制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,.....【详细】
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