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     导读:“我国政府部门在食品风险交流这一环节上,还有待改进。”在今天中国农业大学举办的“第七届两岸三地食品安全与人类健康研讨会”上,中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石指出。   陈君石认为,食品监管的目标是控制风险。国际通用的食品风险分析框架由风险评估、风险.....【详细】
     导读:绿豆功效,绿豆不但是食品,也是一味中药。中医认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效。因此,为了防暑降温,很多人都喜欢在夏天喝绿豆汤。但绿豆汤并不适合所有人,以下几类人群要少喝。   常拉肚子,四肢冰凉乏力的人。这类人属于寒凉体质,绿豆性凉,吃了反而会加重症状,腹泻严重的话会还可.....【详细】
     导读:在崇尚绿色生活、健康饮食的今天,MM们更注重水果蔬菜的摄入。因为它们本身所含有丰富维生素和氨基酸等绝对是MM们获取足够能量、保持显瘦身材的重要途径。走出饮食盲区,看看怎样吃蔬果更健康!   了解身体需求因人而异   MM们都知道蔬果中含有大量的维生素和植物纤维,不管是瘦身还是美容他们都是一级品。.....【详细】
     导读:有调查显示,经常进行游泳训练的人中,牙齿被腐蚀者竟有2/3之多。这是因为游泳池中的池水经常加有消毒用的液氯,液氯与水反应后会形成次氯酸,使得池水偏酸性。人们游泳时,口中经常会含有一口水,牙齿长时间接触酸性的池水,会使得牙齿的珐琅质(又称牙釉质)受侵蚀。 .....【详细】
     导读:国产水果贴签变洋货,假货怎么识别?   进口水果琳琅满目 身份真假难以辨别   随着气温的不断爬升,东莞的水果市场进入了销售旺季。在一些卖场里,除开价格适中的国产水果,就连那些水果“贵族”进口水果,最近的销量也是一路上升。而在大卖场里进口水果最显著的特征就是水果上会贴一个小标签,.....【详细】
     导读:夏季饮品,晨报讯针对媒体曝光几家知名快餐企业食用冰块“脏过马桶水”的问题,昨日,北京市卫生监督所表态,将在全市范围内开展为期一周的夏季饮品专项监督检查活动,被媒体曝光企业是检查重点。同时,自制夏季饮品和食用冰块单位负责人将接受约谈。   市卫生监督所称,此次专项监督检查活动,重.....【详细】
     导读:昨日,郑州市政府下发《郑州市实施食品安全评价放心主食工程工作方案》(以下简称方案),提出到2014年5月,“郑”馒头们的合格率要达到95%以上,并对地沟油、非法食品添加剂等违法现象下逐杀令。   方案明确指出,馒头、面条等主食食品的合格率应达到95%以上。同时,地沟油和非法食品添加剂等现象将.....【详细】
     导读:户外烧烤,北京拟提高露天烧烤处罚,为露天烧烤提供场地最高也将罚2万;专家建议,细化禁止烧烤范围   露天烧烤屡禁不绝的一个主要原因就是其利润丰厚,以前即便被罚了,经营者也不会“伤筋动骨”。昨日北京市人大常委会审议《北京市大气污染防治条例(草案)》要求禁区内露天烧烤最高罚2万,此罚则是.....【详细】
     导读:膳食宝塔,人民网北京7月25日电 按照膳食宝塔的比例哪些食物要少吃,哪些要多吃?怎样吃更合理?近日,卫生部健康教育首席专家殷大奎在一场健康教育讲座上,详细介绍了自己对膳食宝塔的理解,并对如何合理膳食,利用好膳食宝塔,给出了建议。   第一,植物油换着吃   植物油种类很多,为什么要换着吃?植物油.....【详细】
     导读:凉茶饮料,7月25日电 随着近几年加多宝、王老吉的兴起,凉茶饮料开始备受消费者关注,那么茶饮料和凉茶饮料在营养成分上存在哪些差异呢?中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅女士今日做客中新网视频访谈时表示,目前市面上凉茶中药成分已经很淡化了,饮料成分为其主要成分,是加了一些中药材的糖水;而.....【详细】
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