中华老字号--陶陶居

2018-9-13 编辑:admin 阅读次数:
  导读:于1880年(清光绪六年)开业,广州市第十甫路,由黄澄波创办,原名"葡萄居",以经营姑苏清茶细点为特色,由广东巨商谭杰南等扩建后改名,据传"陶陶居"三字,是康有为手书,以经营茶点和广东风味菜点为特色,其主要名菜名点有"片皮挂炉鸭"、"红烧鸡鲍翅"、"薄皮鲜虾饺"等,鲁迅、巴...
于1880年(清光绪六年)开业,广州市第十甫路,由黄澄波创办,原名"葡萄居",以经营姑苏清茶细点为特色,由广东巨商谭杰南等扩建后改名,据传"陶陶居"三字,是康有为手书,以经营茶点和广东风味菜点为特色,其主要名菜名点有"片皮挂炉鸭"、"红烧鸡鲍翅"、"薄皮鲜虾饺"等,鲁迅、巴金、陈残云、刘海粟等著名文人都曾在该店用餐。

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